Sadarbības ar mūsu draugiem FromMe.lv iespaidā, Restorāni Rīgā dāvanu kartē pamanījām restorānu, kurā vēl līdz šim nebijām ciemojušies. Tas ir B Bārs restorāns pašā Vecrīgas sirdī, Doma laukumā ar skatu uz krāšņo Doma baznīcu.
Nolēmām, ka jādodas ciemos vakariņās, kā arī jānobauda kāds kokteilis. Tā kā restorāns sauc sevi arī par bāru, gaidījām plašu dzērienu izvēli. Šajā atsauksmē noskaidrosim, kas ir B Bāra restorāna stiprās puses. Dodamies!
Pirmais iespaids – jauka terasīte un rosīga atmosfēra iekšā
B Bārs restorāns atrodas Doma laukumā 2. Devāmies ciemos ar kājām, restorāns ir viegli pamanāms, to atradām bez problēmām. Tiem, kas dodas ar mašīnu, jāņem vērā, ka ap Vecrīgu auto noparkošanas iespējas ir tādas kā ir. Vakarpusē laikam visērtāk būtu auto novietot krastmalā, kas atrodas pavisam neilga gājiena attālumā no B Bāra restorāna.
Atnākot uzreiz skatam pavērās restorāna nelielā terasīte, kas rotāta ar zaļumiem un lampiņām. Diena bija visai vēsa un vējaina, tāpēc apmeklētāji maltītes un dzērienu baudīšanai izvēlējās restorāna iekštelpas. Jāpiemin, ka tiem, kas vēlas atrasties uz terases, būs jārēķinās ar papildus 10% apkalpošanas maksu.
Mums bija veikta rezervācija un tikām pie neliela galdiņa iekštelpās ar skaistu skatu uz terasi un baznīcu, kas redzams attēlā zemāk.
Skats ārā pa logu no mūsu galdiņa
Atmosfēra
Restorānā viesojāmies darba dienas vakarā. Ienākot, uzreiz sapratām, ka gaisā virmo dinamiska un rosīga atmosfēra. Cilvēku bija daudz un teju visi galdiņi, vismaz priekštelpā, bija aizņemti. Tāpēc iesakām vienmēr veikt savlaicīgu rezervāciju.
Interjers
B Bāra iekšējo izkārtojumu varētu nosaukt par vidēji plašu, garenu telpu. Ienākot pamanījām, ka pārsvarā visur ir mazi galdiņi – paredzēti divām personām. Jau dziļāk iekšā ir arī lielāki galdi kuplākam cilvēku skaitam. Tālāk jau skatam paveras arī atvērta tipa bārs, kur var vērot kā prasmīgie bārmeņi taisa kokteiļus.
Interjerā valda tumsnējas krāsas, arī gaismas ir pieklusinātas. Lai arī cilvēku bija daudz, atmosfēra, ko restorāns veido, ir nesteidzīga un smalka, patīkama.
Īpaši patika skaistie, augstie bāra krēsli, kas novietoti pie augstajiem galdiem. Kopumā vizuāli B Bārs ir skaists un rosina domāt, ka maltīte būs garda un skaisti noformēta.
Galda piederumi
Sēdējām pie apaļa galdiņa pie paša loga. Sudraba galda piederumi bija novietoti uz papīra salvetes, galdautu šajā restorānā nebija. Ēdienu šķīvji bija klasiski, ne ar ko īpaši neizcēlās.
Fona mūzika
Tā kā cilvēku bija daudz, tad gaisā valdīja sarunas un smiekli. Ja arī fonā kaut kas skanēja, pārāk tam nepievērsām uzmanību un nepamanījām.
Zinām, ka nereti B Bāra apmeklētājus izklaidē Dj seti un cita veida dzīvā mūzika.
Apkalpošana
Kad ienācām restorānā, uzreiz vērsāmies pie viesmīļa, kas ierādīja mums rezervēto galdiņu. Viņš arī atnesa mums ēdienkartes. Vakara gaitā mūs apkalpoja arī vēl divas meitenes, tā kā kopā bija 3 viesmīļi, kas mūs apčubināja. 🙂
Nekādi papildus ieteikumi netika veikti. Vienkārši pieņēma mūsu pasūtījumu un to atnesa. Taču apkalpošana bija patīkama un profesionāla, noteikti neatstāja sliktu iespaidu. Arī maltītes process raiti virzījās uz priekšu, ilgi nebija jāgaida ne dzērieni, ne ēdieni.
Elektroniska ēdienkarte
Pirms nākšanas uz restorānu jau sagatavojāmies un papētījām ēdienkarti B Bāra mājaslapā, lai aptuveni izprastu piedāvājumu. Atnākot uz vietas ieraudzījām, ka restorāns nepiedāvā fizisku ēdienkarti – vajadzēja noskenēt QR kodu. Izmantojām elektronisko ēdienkarti. Salīdzinājumam uzreiz arī sapratām, ka tās piedāvājums ir plašāks par to, ko redzējām iepriekš mājaslapā.
Uzkodu piedāvājumā bija visvairāk – dažādi salāti, tartari, plates 2-4 personām. Pamatēdienu piedāvājums ir šaurāks, taču starp tiem ir tādi ēdieni kā kalmāru taustekļi, tunča steiks, pīles krūtiņa, steiks, dažādas pastas un zupas.
Cenas ir visai vidējas, taču tādi ēdieni kā steiks, protams, jau ir uz dārgo galu.
Ēdieni
Bijām izbadējušās, tāpēc nolēmām katra izmēģināt pa diviem dažādiem ēdieniem, kā arī vēl pasūtīt pa kokteilim.
Pasūtījām sekojošus ēdienus un dzērienus:
- Cēzara salāti ar vistas krūtiņu – 14 EUR
- Burrata ar krāsainiem dārza tomātiem un karamelizētu nektarīnu – 14 EUR
- Sviestā ceptas tīģergarneles ar sparģeļiem, mango un ingveru – 16 EUR
- Avokado burgers bez maizes, ar tīģergarnelēm – 18 EUR
- Šokolādes fondants – 8 EUR
- Blueberry Sky Spritz kokteilis – 10 EUR
- Chanel No 5 – 11 EUR
Mūsu absolūtais favorīts ir sviestā ceptas tīģergarneles ar sparģeļiem, mango un ingveru. Pirms šī ēdiena man likās, ka man sparģeļi negaršo, taču šis pilnībā mainīja manu viedokli. Tīģergarneles mango mērcē bija izcilas. Visas šīs garšu kombinācijas bija tieši laikā un liecināja par svaigām sastāvdaļām.
Svaigums bija jūtams arī burratas salātos un avokado burgerī. Salāti bija ļoti gardi un svaigi. Avokado burgeri gan bija visai grūti ēst, jo tas pilnībā juka ārā. Tāpat arī uz beigām avokado palika nedaudz par daudz. Rezultātā maltīte bija daudz sātīgāka kā varētu likties, ko nevērtējam kā sliktu!
Cēzara salāti bija klasiski, vistiņa ļoti garšīga, salāti svaigi. Kopumā ļoti garšoja! Arī šī maltīte gan atgādināja par to, ka, iespējams, ar cēzara salātiem varētu arī pieēsties. Porcijas ir labos izmēros priekš uzkodām.
Ar desertu trāpījām tieši mērķī – sadalījām fondantu, kas bija patiesi perfekts. Arī pēc lielas maltītes desertam vienmēr atradīsies vieta. 🙂
Dzērieni
Dzērienu izvēle bija ļoti plaša, īpaši baltvīnam, sarkanvīnam un šampanietim. Gribējām izvēlēties kokteiļus, tāpēc mums aktuāla bija vasaras spritz dzērienkarte un kokteiļu sadaļa. Ir pieejama arī laba bezalkoholisko dzērienu izvēle.
Kokteiļi, ko pasūtījām, ļoti garšoja. Channel No 5 bija saldens, ļoti gards, skaistā, elegantā glāzē. Melleņu spritz klasiskā spritz glāzē ar piparmētru lapiņu un mellenām uz kociņa. Ļoti svaigs un saldens.
Mums tika sarūpēts arī šefpavāra kompliments – šots ar upeņu balzāmu un greipfrūtu sulu. Tas gan bija visai stiprs, taču kā šefpavāra komplimentu novērtējām.
Kopvērtējums
Kopumā vērtējot, B Bārs restorāns atstāja labu iespaidu un mēs izbaudījām lielisku maltīti.
Atmosfēra
Kopējā atmosfēra restorānā bija dinamiska un rosīga. Interjers mums patika, to vērtējam kā gaumīgu un modernu.
Mums arī tika labs galdiņš pie loga, lai arī pat tad varējām dzirdēt apkārt sēdošo sarunas. Noskatījāmies, ka blakus esošie galdiņi ir salikti viens otram pavisam tuvu klāt. Tāpēc varētu rasties sajūta, ka sēdi pavisam tuvu blakus arī nepazīstamam cilvēkam. Tas tāds vienīgais mīnuss, taču saprotam, ka telpā vietas ir tik, cik ir.
Ēdiena kvalitāte
Ēdienā tiešām bija manāma kvalitāte un uzsvars uz svaigām sastāvdaļām, kas mums ir ļoti svarīgi. Garneles bija izcilas, cēzara un buratas salāti arī ļoti labi un gardi.
Vienīgais, par ko nebijām pavisam lielā sajūsmā, bija avokado burgers bez maizes. Taču novērtējam, ka tiek piedāvāts tik interesants koncepts. Pašu avokado gan prasītos varbūt vēl plānāku, jo tiešām likās par daudz. Arī ēšanas process bija nedaudz sarežģīts.
Dzērieni bija gardi, noteikti iesim uz B Bāru vēl pēc gardiem kokteiļiem un uzkodām!
Apkalpošana un personāls
Kā minēju rakstā, mūs apkalpoja trīs viesmīļi. No vienas puses tas mums lika justies apčubinātām un aprūpētām, taču redzam, ka citiem tas varētu raisīt arī nelielu haotisma piegaršu. Kopumā gan apkalpošana bija laipna un pieklājīga.
Taču jāatzīst, ka nevaram ielikt arī visas 5 zvaigznes, jo esam bijušas restorānos, kur par katru ēdienu tiek pastāstīts vairāk un veiktas rekomendācijas.
Kopumā mūsu atsauksme B Bārs restorānā ir ļoti pozitīva, mums viss garšoja un mēs labi pavadījām vakaru. Paldies B Bārs komandai par laipno apkalpošanu un uzņemšanu!
Restorāni Rīgā komanda ir viesojušies arī citos restorānos, tāpēc aicinām izlasīt atsauksmi arī par restorānu Forest un Tino vīna telpu.
Kur vēl mums vajadzētu aiziet? Laipni gaidīsim idejas un komentārus!